当归优劣之争，甜当归与苦当归，谁更胜一筹？

当归,素有“补血圣药”之美誉，在中医临床治疗中广泛用于调理血虚、月经不调、贫血等症状，当归分为甜当归与苦当归两大类，究竟哪一种当归更胜一筹呢？本文将为您深入剖析两者的特性与功效，助您更好地了解与运用当归。

甜当归与苦当归的特点

甜当归（白当归）

甜当归,又称白当归，其特点是味道甘甜、色泽洁白、质地坚实，在晒干过程中，其皮肉分离，呈现出白色或淡黄色，中医认为，甜当归性温，味甘，具有补血调经、活血止痛、润肠通便等功效。

苦当归（黑当归）

苦当归,又称黑当归，其特点是味道苦涩、色泽深黑、质地柔软，在晒干过程中，皮肉不易分离，形成黑色或暗红色，中医认为，苦当归性温，味苦，具有活血调经、散寒止痛、解毒消肿等功效。

甜当归与苦当归的功效对比

以下是对甜当归与苦当归在补血调经、活血止痛、散寒止痛、润肠通便等方面的功效进行对比：

补血调经

甜当归和苦当归都具有补血调经的功效,但甜当归在补血方面更为显著，甜当归味甘，能入心、肝、脾经，有助于养血安神，适用于血虚引起的面色苍白、头晕眼花等症状。

活血止痛

苦当归在活血止痛方面表现更为突出,苦当归味苦，能入心、肝、脾经，具有活血化瘀、止痛消肿的作用，适用于经闭、产后腹痛等症状。

散寒止痛

苦当归在散寒止痛方面优于甜当归,苦当归性温，味苦，具有温经散寒、止痛消肿的作用，适用于寒凝血瘀引起的腰痛、关节疼痛等症状。

润肠通便

甜当归在润肠通便方面略胜一筹,甜当归味甘，能入大肠经，具有润肠通便的作用，适用于便秘、痔疮等症状。

实际应用建议

甜当归与苦当归各有特点,功效也有所区别，在实际应用中，应根据病情和体质选择合适的当归：

1. 对于血虚、面色苍白、头晕眼花等症状，可选用甜当归。
2. 对于经闭、产后腹痛、寒凝血瘀等症状，可选用苦当归。
3. 若病情复杂,可同时使用甜当归和苦当归，以发挥各自的优点。

在使用当归的过程中,还需注意剂量和煎煮方法，以确保药效的最大化。